饮食因素对胃部健康尤为重要，如果长期吃错食物，患胃病的几率会大大增加。这篇文章就来讲一讲胃最怕的食物以及不好的生活习惯，还会告诉大家要想保护胃的健康，我们应该怎么做。

 

　　胃最怕这5点

 

　　现在捂着肚子喊胃疼的人比比皆是，不良的饮食习惯和生活习惯很容易损害胃部的健康。

 

　　1高盐食物

 

　　长期高盐饮食不仅会危害心血管健康，对胃部健康也很不友好。

 

　　盐摄入过高会刺激胃黏膜，可能会导致胃壁细胞脱落。而壁细胞是保护胃部健康的屏障，一旦被破坏就会增加罹患胃炎的风险，严重还可能导致胃癌。

 

　　建议：饮食中要控制好盐的摄入量，每人每天最好控制在5克之内，也就不到1啤酒瓶盖的量(带胶垫)，同时也要注意少吃腌菜、泡菜、火腿、香肠、培根等盐含量较高的食物。

 

　　有数据显示，常吃腌制食品的人群胃癌发生风险增加2.21倍。

 

　　2高糖食物

 

　　现在的年轻人工作和生活压力都很大，很多人压力大时就特别喜欢吃甜食。

 

　　有研究提到，经常吃高糖食物不仅容易诱发龋齿，还会增加患胃病的风险。有些甜食中的相关成分比如阿斯巴甜、蔗糖素和糖精不仅会破坏肠道免疫平衡，使肠屏障功能受损，而且会打破肠道微生物群的平衡，为幽门螺杆菌感染创造条件。

 

　　2024年发表在《实用临床医药杂志》上的研究发现，含糖食品/饮料的摄人可增加胃食管反流病(GERD)风险，其潜在机制可能是，第一过量摄人糖会破坏肠道微生物稳态，导致菌群失调，而小肠细菌过度增殖可促进CERD的发生发展；第二过量摄入糖可诱发代谢综合征和2型糖尿病，两者均可增加GERD风险。

 

　　另外，高糖食物吃得多也可能与功能性消化不良有关。

 

　　建议：每天糖的摄入量最好控制在不超过25克，在家做菜尽量少放或不放添加糖。

 

　　购买食物的时候看好包装上的标签，多选不含有添加糖的，比如配料表有白砂糖、冰糖、红糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆、蜂蜜等的都要尽量减少食用。

 

　　3吸烟饮酒

 

　　吸烟和饮酒都对健康危害很大，二者都可诱发胃食管反流病。吸烟可降低食管下括约肌的肌张力，减少唾液分泌，而饮酒会影响食管的同步收缩效率，显著降低下食管括约肌压力，并能够促进胃酸的分泌，影响其蠕动功能，导致胃和食管功能衰退，引发胃食管反流病。

 

　　并且，长期吸烟饮酒与胃癌的发生有关。已有大量研究证实吸烟会增加胃癌发病风险，这是因为香烟的烟雾中含有多种致癌物，会诱发胃癌；酒精可刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛等症状，引起胃黏膜损伤与出血，同时对肝脏、神经系统和内分泌系统等也会造成一定的损伤，特别是高度酒危害更大。

 

　　建议：戒烟限酒！最好不饮酒，如果实在要喝，成年人每天的酒精摄入量要控制在不超过15克，这相当于下图的饮酒量。